「鮪の油」は酸化しない油を作る特許製法「ハイブリット抽出法」は、原料であるマグロの眼窩部を油の抽出終了まで一切外気に触れさせず、温度と気圧を2段階変化させて内容成分を損なうことなく抽出する製法。
通常の魚油は空気に触れたり、光に当たると酸化が始まります。
オメガ３(DHA、EPA) α-リノレン酸の含有量も魚類最高(30%以上)
通常の魚油は高温高圧抽出のためEPAはほぼ破壊されてしまい、DHAの効果が主。
通常の魚油は高温高圧抽出のためビタミン類は強されます。
酸化防止に人工ビタミンEを添加。
通常の魚油は酸化防止のため、人工のビタミンEなど酸化防止剤・防腐剤を添加。
通常の魚油は輸出品または輸入後国内精製品。
■栄養成分
粗たんぱく：21.6%、粗脂肪：73.8%、カロリー900cal/100g
オメガ３ DHA：28.3%、EPA：7.9%
天然ビタミン レチノール、ビタミンA：521μg/100g、ビタミンK2：42μg/100g、ビタミンD：52.1μg/100g、ビタミンE：52.1μg/100g、ビタミンK1：1μg/100g
■栄養成分
粗たんぱく：21.6%、粗脂肪：73.8%、カロリー900cal/100g
オメガ３ DHA：28.3%、EPA：7.9%
天然ビタミン レチノール、ビタミンA：521μg/100g、ビタミンK2：42μg/100g、ビタミンD：52.1μg/100g、ビタミンE：52.1μg/100g、ビタミンK1：1μg/100g
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